Rzodkiewka wspaniale komponuje się niemal z każdym warzywem, to jedna z najpopularniejszych nowalijek. Ostra, kolorowa, soczysta. Doskonała do schrupania jako przekąska, do surówek czy kiszona. Liście rzodkiewki także są jadalne, a jej kiełki to prawdziwe bogactwo błonnika i składników mineralnych.
Zaczynamy przygodę z rzodkiewką?
Przygotowanie
1
Warzywa starannie umyj.
2
Rzodkiewkę pokrój w plasterki, skrop delikatnie octem jabłkowym i wymieszaj z drobno posiekanym koperkiem
3
Dopraw szczyptą soli i gotowe
Składniki
Składniki - wariant 1
10 rzodkiewek
1 pęczek kopru
ocet jabłkowy do skropienia
Składniki - wariant 2
10 rzodkiewek
1 mały ogórek szklarniowy
1 szczypiorek
1 natka pietruszki
ocet jabłkowy do skropienia
przyprawy: sól i pieprz - użyj swoich ulubionych
Składniki
Składniki - wariant 1
10 rzodkiewek
1 pęczek kopru
ocet jabłkowy do skropienia
Składniki - wariant 2
10 rzodkiewek
1 mały ogórek szklarniowy
1 szczypiorek
1 natka pietruszki
ocet jabłkowy do skropienia
przyprawy: sól i pieprz - użyj swoich ulubionych
Opis przygotowania
Przygotowanie
1
Warzywa starannie umyj.
2
Rzodkiewkę pokrój w plasterki, skrop delikatnie octem jabłkowym i wymieszaj z drobno posiekanym koperkiem
3
Dopraw szczyptą soli i gotowe
