Składniki
3 małe cebule
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
½ małej cukinii
3 ząbki czosnku
2 łyżka stołowa ziół prowansalskich
sól i pieprz do smaku
Opis przygotowania
1
Warzywa umyj, wysusz i pokrój na spore kawałki.
2
Wrzuć do miski, Dodaj przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dokładnie wymieszaj.
3
Ułóż na blasze i umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza.
4
Opiekaj warzywa ze wszystkich stron, często przewracając.