Dziś ciekawy pomysł na wykorzystanie selera w towarzystwie kiełków. Taki zestaw to bomba dla naszego układu odpornościowego.
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj do niego cebulę. Gdy się zeszkli, dodaj kiełki, dopraw.
Duś przez 3 minuty.
Seler umyj, obierz, pokrój w słupki (lub za pomocą krajarki spiralnej, bądź temperówki przygotuj makaron, możesz też po prostu zetrzeć selera na tarce).
Dodaj makaron z selera do kiełków.
Całość duś 8-10 minut.
Pomidorki przekrój na pół.
Umyj rukolę.
Oliwki pokrój na połówki.
Sałatkę posyp kiełkami i udekoruj papryczkami.
Dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj ocet jabłkowy i oliwę z oliwek z sokiem z cytryny oraz odrobiną zalewy z papryki pepperoni.
Sosem polej warzywa.
Składniki
Składniki
Opis przygotowania
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej olej i dodaj do niego cebulę. Gdy się zeszkli, dodaj kiełki, dopraw.
Duś przez 3 minuty.
Seler umyj, obierz, pokrój w słupki (lub za pomocą krajarki spiralnej, bądź temperówki przygotuj makaron, możesz też po prostu zetrzeć selera na tarce).
Dodaj makaron z selera do kiełków.
Całość duś 8-10 minut.
Pomidorki przekrój na pół.
Umyj rukolę.
Oliwki pokrój na połówki.
Sałatkę posyp kiełkami i udekoruj papryczkami.
Dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj ocet jabłkowy i oliwę z oliwek z sokiem z cytryny oraz odrobiną zalewy z papryki pepperoni.
Sosem polej warzywa.
