Koktajl Eliksir młodościDlaczego eliksir młodości? Bo w składzie znajduje się zielone liściaste warzywo jarmuż. Jest to jedno z najzdrowszych warzyw, po brzegi upakowane składnikami odżywczymi.
Pieczony kalafior w curryPieczony kalafior w curry to świetna alternatywa dla klasycznego gotowanego kalafiora w tartej bułce. Z dodatkową porcją składników odżywczych. Warzywa nie muszą być nudne. Skorzystaj z szerokiego wachlarza przypraw. Z kalafiora za każdym razem można wydobyć ciekawy, nowy smak. Eksperymentuj, sprawdź jaka mieszanka przypraw przypadnie Ci do gustu najbardziej. Nasza propozycja poniżej :)
Sok z buraka i imbiruCzerwone buraki świetnie komponują się w przeróżnych kompozycjach warzywnych soków. Oprócz tego, że mają piękny kolor i ciekawy smak, są bardzo pożywne i zawierają niezbędne witaminy, minerały i związki roślinne, z których wiele ma właściwości lecznicze.
Surowa zupa jarzynowaSurowa zupa jarzynowa jest szczególnie polecana w trakcie postu. Pomijając proces gotowania, potrawa zachowuje więcej enzymów i witamin, jest też bogatym źródłem błonnika pokarmowego.
Opiekane warzywaOpiekane warzywa to świetny pomysł na wartościową przekąskę. Przepis możesz dowolnie modyfikować, używać innych warzyw i wzbogacać ulubionymi ziołami, przyprawami.
Surówka z czerwonej kapusty z pomidoremCzerwoną kapustę można wykorzystać do szybkich surówek, idealnych na przekąskę. Świetnie sprawdzi się w trakcie postu, dostarczy wielu cennych składników m.in. witamin z grupy B, C, A i E, kwasu foliowego, flawonoidów. Czerwona kapusta ma więcej witamin niż jej biała odpowiedniczka. Podpowiedź: Kapustę po szatkowaniu możesz ubić np. wałkiem- będzie wtedy bardziej chrupiąca.
Koktajl z buraka z kurkumąKoktajl z buraka z kurkumą świetnie sprawdzi się w trakcie postu, ale także jako "bomba" odżywcza, łatwa do zabrania ze sobą na wynos.
Kiszona kapustaKiszona kapusta zrobiona w zaciszu własnej kuchni to świetny produkt wspomagający odporność naszego organizmu.