Wspaniale smakują jako pojedyncze danie podczas diety dr Dąbrowskiej, szczególnie na etapie postu. Można je również wykorzystać do tradycyjnych burgerów, świetnie zastępują wkład mięsny.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki pokrój na mniejsze części i włóż do blendera. Do formowania burgerów świetnie nadają się metalowa foremka w kształcie koła. Uformuj okrągłe kotlety o grubości ok. 1 cm i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 30 – 40 minut w temperaturze 180 stopni, kiedy kotlety zarumienią się delikatnie, odwróć je na drugą stronę i piecz również do momentu subtelnego zezłocenia.